Η ακρίβεια σε βασικά είδη διατροφής αποτελεί ένα από τα σοβαρότερα προβλήματα των ελληνικών νοικοκυριών.
Μέσα σε έναν χρόνο (Οκτώβριος 2022 – Οκτώβριος 2023), παρατηρήθηκαν αυξήσεις ύψους 28% για τα αντίστοιχα προϊόντα και ποσότητες, από τα ίδια σούπερ μάρκετ, σύμφωνα με ρεπορτάζ των «Νέων». Συνολικά, αγοράσθηκαν 22 προϊόντα. Το «καλάθι» κόστισε 155,80 ευρώ, όταν πριν από έναν χρόνο ανερχόταν στα 121,84 ευρώ.
Οι δυσμενείς συνθήκες στη χώρα μετά τις φονικές πλημμύρες αλλά και οι συνεχείς προκλήσεις στο διεθνές περιβάλλον (κορωνοϊός, πόλεμος στην Ουκρανία, ενεργειακή και επισιτιστική κρίση) δεν ευνοούν την αποκλιμάκωση των τιμών, σύμφωνα με εκπροσώπους της βιομηχανίας, που ωστόσο, εκτιμούν ότι οι όποιες περαιτέρω αυξήσεις θα έχουν χαμηλότερους ρυθμούς.
Αν και η κατάσταση φαίνεται να «εκτονώνεται» σε ορισμένα αγαθά, αυτό συμβαίνει με αργούς ρυθμούς. Παράλληλα, δεν αναμένεται εντός του 2023 να υπάρξει πτώση –σε επίπεδα πριν από την πανδημία– στις τιμές σε προϊόντα όπως το κρέας, τα γαλακτοκομικά, τα σιτηρά και η ζάχαρη, σύμφωνα με τον Διεθνή Οργανισμό Τροφίμων και Γεωργίας του Οργανισμού Ηνωμένων Εθνών.
Στα ύψη οι τιμές των λαχανικών – Στο «κόκκινο» η τιμή της ντομάτας
Την ανηφόρα έχουν πάρει οι τιμές πολλών οπωροκηπευτικών προϊόντων, ειδικότερα μετά και τις τελευταίες καταστροφικές πλημμύρες που προξένησαν τεράστιες ζημιές στην παραγωγή, ειδικά στον θεσσαλικό κάμπο.
Η τιμή της ντομάτας έχει φτάσει ακόμα και στα 2,80 ευρώ το κιλό σε ράφια των σούπερ μάρκετ.
Εκπρόσωποι της αγοράς αναφέρουν ότι ναι μεν η φετινή παραγωγή είναι σημαντικά μειωμένη σε σχέση με πέρυσι λόγω των καιρικών συνθηκών, ωστόσο δεν δικαιολογούνται τόσο μεγάλες ανατιμήσεις, και μάλιστα σε τόσο μικρό χρονικό διάστημα, καταγγέλλοντας κερδοσκοπικά παιχνίδια.
«Κοκκίνησε» η τιμή της ντομάτας
Ντομάτες ελληνικές (κιλό) – ΠΗΓΗ: ΟΚΑΑ
Πριν τον “Daniel” (4/9/2023)
- Χονδρική τιμή: 0,90€
- Λιανική τιμή: 1,70€ – 1,80€ & 2,20€ μανάβικα
Προχθές 2/10/2023
- Χονδρική τιμή: 1,20€
- Λιανική τιμή: 2,12€ – 2,70€ (σούπερ μαρκετ & λαϊκή αγορά)
*Έως 3€ σε μανάβικα της γειτονιάς
*Βόρεια – Νότια προάστια: πάνω από 3€
Οι πληθωριστικές πιέσεις που δέχεται η ντομάτα
Α)Μειωμένη η εγχώρια παραγωγή (κλιματικές συνθήκες – έλλειψη εργατών)
Β)Αυξημένη η ζήτηση
*Θεσσαλικός κάμπος – κηπευτικά: παράγει το 7% της εγχώριας παραγωγής
Το «παράδοξο» του μαρουλιού
Μαρούλι (τεμάχιο)
Από το χωράφι φεύγει 0,25€ – 0,30€ -> καταναλωτής το αγοράζει 1€ (*έως 1,20€ στα μανάβικα)
«Άλμα» στις τιμές των λαχανικών μέσα σε έναν χρόνο (σε μανάβικο της γειτονιάς)
Οκτ. 2022 Οκτ. 2023
- Λεμόνια (κιλό)
-εισαγωγής Αργεντινής: 2€ 2,60€
-ελληνικά 1,70€ 2,20€
- Αγγουράκια(κιλό): 2,20 -2,40€ 2,95€
- Μπρόκολο (κιλό): 3,20€ 3, 90€
- Κολοκύθι ανθού (κιλό): 2,50-2,80€ 4€