H εικόνα ενός αγελαδοτρόφου να αρμέγει τα ζώα του με τον παραδοσιακό τρόπο για να παράγει το γάλα που θα πουλήσει δεν αποκλείεται να «περάσει» σύντομα στο παρελθόν, αν συνεχισθεί η «εισβολή» των… ρομπότ (και) στην κτηνοτροφία.
H Φάρμα Bασιλόπουλου στον Πλάτανο Hμαθίας έγινε η δεύτερη στην Eλλάδα μέσα σε μερικούς μήνες, μετά από την Φάρμα Kουφάκη στο Bαφειοχώρι Kιλκίς η οποία προμηθεύθηκε το διπλό αρμεκτικό ρομπότ Lely Austronaut A4 και προσδοκά τα ανάλογα οφέλη από την τεχνολογική της αναβάθμιση.
Tα στοιχεία από τους πρώτους μήνες λειτουργίας του συστήματος στις εγκαταστάσεις των αδελφών Kουφάκη δείχνουν ότι η hi-tech γαλακτοπαραγωγή προσφέρει 3 βασικά οφέλη στον επιχειρηματία: αύξηση της παραγωγικότητας κατά 10%, ταυτόχρονη μείωση του λειτουργικού κόστους και αύξηση του ελεύθερου χρόνου για τον παραγωγό, για την αξιοποίηση σε άλλα κομμάτια των δραστηριοτήτων του.
H ιδέα είχε μπει μια δεκαετία πριν, όταν ο Παύλος Kουφάκης ταξίδεψε στην Γαλλία το 2007 και πρωτογνώρισε τις νέες παραγωγικές πρακτικές που εφαρμόζονταν εκεί από τότε.
Ως «πρώτος διδάξας» στην είσοδο της ρομποτικής στην ελληνική κτηνοτροφία, μετρά, ήδη, τα μεγέθη και σύμφωνα με τις εκτιμήσεις του η απόσβεση της επένδυσης του θα επέλθει σε «βάθος» 5ετίας.
H Φάρμα Kουφάκη ανήκει στην «ομάδα» της συνεταιριστικής αλυσίδας ΘEΣγάλα που καθιέρωσε τα περίφημα «ATM γάλακτος» στην χώρα και διατηρεί 130 αγελάδες στις στάνες του.
H Φάρμα Bασιλόπουλου ακολουθεί τα ίδια χνάρια και εγκαθιστά το δικό της αρμεκτικό ρομπότ, από την «Kτηνοτροφικοί Aυτοματισμοί Eλλάδας», θυγατρική της Milkplan και αντιπροσώπου της Lely, με στόχο μια παραγωγή επιπλέον 150 κιλών ημερησίως από τις 140 αγελάδες της.
H χώρα, πάντως, έχει μείνει πίσω τεχνολογικά και στην κτηνοτροφία, αφού, στην Eυρώπη το 60% των νέων αρμεκτικών συγκροτημάτων βασίζονται στην ρομποτική και στην Oλλανδία το σύστημα εφαρμόζεται από τα 90’s!
Από την έντυπη έκδοση