Οι θερμοκρασίες ρεκόρ που καταγράφονται στον πλανήτη μας θέτουν υπο κίνδυνο την υγεία των εργαζομένων στη γεωργία και ενδεχομένως να αποτελέσουν απειλή για τμήματα της παγκόσμιας παραγωγής τροφίμων έως το 2045, σύμφωνα με νέα ανάλυση.
Η πιο πρόσφατη έκθεση της βρετανικής εταιρείας ανάλυσης κινδύνων Verisk Maplecroft που δημοσιεύθηκε την Πέμπτη υπολογίζει ότι το θερμικό στρες αποτελεί ήδη «ακραίο κίνδυνο» για τη γεωργία σε 20 χώρες, συμπεριλαμβανομένου του παγκόσμιου αγροτικού κολοσσού της Ινδίας.
Η κλιματική κρίση πυροδοτεί ήδη καύσωνες και άλλα ακραία καιρικά φαινόμενα σε όλο τον κόσμο, με τους καύσωνες από την Ινδία στην Ευρώπη φέτος να αναμένεται να επηρεάσουν τις αποδόσεις των καλλιεργειών. Η άνοδος της θερμοκρασίας προκαλεί αυξανόμενες ανησυχίες για την υγεία, ιδιαίτερα για όσους εργάζονται έξω σε αποπνικτικές συνθήκες, κάτι που είναι ιδιαίτερα επικίνδυνο όταν τα επίπεδα υγρασίας είναι υψηλά.
Οι μελλοντικές προβλέψεις, που βασίζονται σε ένα σενάριο υπερθέρμανσης του πλανήτη στο 2°C σε σύγκριση με την προβιομηχανική εποχή μέχρι το 2045, δείχνουν ότι ως αυτή την ημερομηνία 64 χώρες, που αντιπροσωπεύουν σήμερα το 71% της παγκόσμιας παραγωγής τροφίμων, θα επηρεαστούν από αυτόν τον «ακραίο κίνδυνο». Ανάμεσά τους, μεγάλοι παραγωγοί αγροτικών προϊόντων – σταθερά η Ινδία, αλλά και η Κίνα, η Βραζιλία και οι Ηνωμένες Πολιτείες.
«Με την άνοδο της παγκόσμιας θερμοκρασίας και το θερμικό στρες θα δούμε την παραγωγή να επηρεάζεται σε πιο εύκρατες χώρες», όπως εξηγεί ο Γουίλ Νίκολς, ο επικεφαλής του τομέα κλίματος και ανθεκτικότητας στη Verisk Maplecroft.
«Υπάρχει μια πραγματικά μεγάλη ανησυχία ότι οι άνθρωποι στις αγροτικές περιοχές, οι οποίοι ευλόγως εξαρτώνται σε μεγάλο βαθμό από τη γεωργία, θα είναι πολύ πιο ευάλωτοι απέναντι σε αυτούς τους καύσωνες εφεξής», δήλωσε ο Νίκολς στο AFP. Η Ινδία, που είχε το 12% της παγκόσμιας παραγωγής τροφίμων το 2020, είναι η μοναδική μεγάλη γεωργική δύναμη ήδη στην κατηγορία «ακραίου κινδύνου», εξαρτάται επομένως υπερβολικά από ένα πλούσιο γεωργικό εργατικό δυναμικό.
Οι ακραίες κλιματικές συνθήκες θα μπορούσαν επομένως να έχουν συνέπειες στην παραγωγικότητα και να επηρεάσουν έμμεσα τις οικονομικές ισορροπίες συγκεκριμένων χωρών, πυροδοτώντας κρίσεις με πιθανές συνέπειες στην κοινωνικοπολιτική σταθερότητα. Στις προβλέψεις για το 2045, εννέα από τις 10 χώρες που κινδυνεύουν περισσότερο, βρίσκονται στην Αφρική, συμπεριλαμβανομένης της Γκάνας, του δεύτερου μεγαλύτερου παραγωγού κακάο στον κόσμο.
Μεταξύ των 20 πιο απειλούμενων χωρών είναι επίσης μεγάλοι ασιατικοί παραγωγοί ρυζιού, η Καμπότζη, η Ταϊλάνδη ή το Βιετνάμ. Στην τελευταία αυτή χώρα, πολλοί αγρότες εργάζονται ήδη τη νύχτα στους ορυζώνες για να αποφύγουν την υπερβολική ζέστη, σημειώνουν οι συγγραφείς της έκθεσης.
Σε χώρες που διατρέχουν κίνδυνο, αλλά έχουν μεγάλη έκταση, όπως οι Ηνωμένες Πολιτείες ή η Κίνα, οι περιοχές επηρεάζονται με διαφορετικό τρόπο. Επτά ευρωπαϊκές χώρες συγκαταλέγονται επίσης στις 10 χώρες που αναμένεται να σημειώσουν την μεγαλύτερη κατ΄ αναλογία αύξηση κινδύνου έως το 2045.
