Το Ηνωμένο Βασίλειο ενδεχομένως να αντιμετωπίσει έλλειψη αυγών εάν τα καταστήματα λιανικής δεν αρχίσουν να πληρώνουν περισσότερα, προειδοποιούν οι Βρετανοί αγρότες, που πλήττονται από το παγκόσμιο κύμα ακρίβειας εν μέσω του πολέμου στην Ουκρανία.
Το σιτάρι, βασικό συστατικό στις ζωοτροφές των κοτόπουλων, έχει σχεδόν διπλασιαστεί σε τιμή επειδή η Ρωσία και η Ουκρανία παράγουν περίπου το 30% της παγκόσμιας προσφοράς. Οι αγρότες ζητούν αύξηση κατά 40 βρετανικές λίρες (47 ευρώ) στο κόστος μιας ντουζίνας αυγών για να καλύψουν το αυξανόμενο κόστος.
«Θα έχουμε απελπιστική έλλειψη αυγών μέχρι τα Χριστούγεννα εάν τα πράγματα δεν αλλάξουν», δηώσε ο αγρότης Ντέιβιντ Σάρπλς στο BBC. Ο κ. Sharples, ο οποίος έχει φάρμα στο Denbighshire, είπε ότι η αύξηση του κόστους των ζωοτροφών σήμαινε ότι υπήρχε μικρό έως καθόλου περιθώριο κέρδους για τους αγρότες. «Δυσκολευόμαστε πραγματικά και χρειαζόμαστε πραγματικά μια αύξηση της τιμής κατά περίπου 40 p ανά ντουζίνα αυγά», είπε.
«Απλώς παλεύουμε και παλεύουμε, είναι σαν να ανεβαίνουμε σε έναν τοίχο από τούβλα από τον οποίο δεν παίρνουμε τίποτα πίσω», πρόσθεσε ο κ. Sharples. «Το μόνο πράγμα που καταλαβαίνουν είναι η έλλειψη τροφίμων, αυτό είναι το μόνο πράγμα για το οποίο ενεργοποιούνται και πρροσπαθούμε να το προλάβουμε».
Από την άλλη ένας εκπρόσωπος του Sainsbury’s, του μοναδικού μεγάλου λιανοπωλητή που απάντησε στο αίτημα του BBC για σχόλιο, δηλώνοντας: “Είμαστε σε στενή επαφή με όλους τους προμηθευτές μας και κατανοούμε ότι πολλοί αντιμετωπίζουν πρωτοφανείς προκλήσεις κόστους σε όλες τις αλυσίδες εφοδιασμού τους.”
