Η Τρικαλινός συμμετείχε στο premium festival οίνου & γαστρονομίας Umami Festival Thrace ’24 της TU Events, το οποίο πραγματοποιήθηκε στην πόλη της Αλεξανδρούπολης στις 12 Μαΐου 2024.
Οι πύλες της αποθήκης 2, στο Λιμάνι της Αλεξανδρούπολης, άνοιξαν για να υποδεχτούν τους καλύτερους οινοποιούς, αποσταγματοποιούς και παραγωγούς γαστρονομικών προϊόντων της χώρας. Δημοσιογράφοι γεύσης, λάτρεις του οίνου και της γαστρονομίας καθώς και επαγγελματίες της εστίασης από τη Θράκη και όλη την Ελλάδα, συναντήθηκαν σε μια εξαιρετική γιορτή του οίνου και της υψηλής γαστρονομίας.
Η Τρικαλινός συμμετείχε σε αυτή τη σπουδαία γιορτή της οινο-γαστρονομίας, κερδίζοντας τις πιο θετικές εντυπώσεις με τα εξαιρετικής ποιότητας και μοναδικής γεύσης προϊόντα της, που οι συμμετέχοντες γεύτηκαν συνοδεία εκλεκτών οίνων και αποσταγμάτων. Ταυτόχρονα, είχαν και την ευκαιρία να τα δοκιμάσουν σε live cooking, από το TU Canteen που πλαισίωσε γευστικά το φεστιβάλ με μαγειρικές αλλά και το Umami Pasta Fresca – την πιο νόστιμη street food εμπειρία- που σέρβιρε a la minute rigatoni a la Bottarga, με το αγαπημένο Trikalinos Αυγοτάραχο!
Η στρατηγική συμμετοχή της Τρικαλινός σε φεστιβάλ και διοργανώσεις που προωθούν την υψηλή γαστρονομία αποδεικνύει την δέσμευσή της στην παραγωγή και την διάδοση άριστων προϊόντων που αναδεικνύουν την ελληνική γεύση, την παράδοση και την καινοτομία.