Λύση υπέρβασης των προβλημάτων που «περικυκλώνουν» τα τελευταία χρόνια την ηπειρώτικη αλλαντοβιομηχανία BIKH αναζητούν οι αδελφοί Παπαγιάννη.
H ζημιογόνα τροχιά στην οποία έχει μπει η εταιρία, σε συνδυασμό με τα αρνητικά ίδια κεφάλαια και την συρρίκνωση του τζίρου λόγω του έντονου ανταγωνισμού και της γενικότερης πτώσης της κατανάλωσης καθιστούν «δύσκολο σταυρόλεξο» την επόμενη μέρα.
Παράγοντες της αγοράς επισημαίνουν ότι έτσι όπως έχει διαμορφωθεί η κατάσταση αποτελεί σχεδόν μονόδρομο η εξεύρεση ισχυρού συμμάχου που θα ρίξει ζεστό χρήμα είτε, -το πιθανότερο-, η εξαγορά από κάποιον μεγαλύτερο παίκτη.
H BIKH, που μετράει πάνω από τέσσερις δεκαετίες ζωής (ξεκίνησε το 1973 από ομάδα γεωπόνων με έδρα την Άρτα), πέρασε από διάφορα στάδια και στο peak της ανάπτυξής της, εξελίχθηκε σε όμιλο με 5 επιχειρήσεις και παρουσία, πέρα από τα αλλαντικά, στις ιχθυοτροφές-ιχθυοκαλλιέργειες και στις ζωοτροφές (με την «Lucky»). Στην περίοδο της κρίσης ωστόσο άρχισε η υποχώρηση, με τις πωλήσεις να πέφτουν και τις υποχρεώσεις να ανεβαίνουν, ενώ η δυναμική της σε επίπεδο μεριδίων είναι γεωγραφικά περιορισμένη.
H εταιρία «κουβαλάει» σήμερα γύρω στα 26 εκατ. τραπεζικά δάνεια, με το σύνολο των υποχρεώσεων (βραχυπρόθεσμων και μακροπρόθεσμων) να κινείται στα επίπεδα των 40 εκατ. Όλα αυτά την ώρα που ο κλάδος οδηγείται σε συγκέντρωση και ενώ ορισμένες πληροφορίες αναφέρουν ότι το σχήμα Chipita-Impala θα έβλεπε, υπό προϋποθέσεις, με ενδιαφέρον μια πιθανή εξαγορά. Aν και η συζήτηση χαρακτηρίζεται πρόωρη, στην τελική ευθεία για την ολοκλήρωση του deal για τη Nίκας, ένα τέτοιο σενάριο, θα «πατούσε» σε αντίστοιχο μοντέλο, με αναδιάρθρωση του δανεισμού και χρηματοδοτική «ένεση» μέσω AMK.