H πορεία του πρώτου της καταστήματος στο Λονδίνο αποτελεί ένα είδος «βαρόμετρου» για το άνοιγμα της Coffee Island στο εξωτερικό.
O παιδίατρος από την Πάτρα, Eυάγγελος Λιόλιος, που έφερε την «επανάσταση» στην εγχώρια αγορά του καφέ, με την δημιουργία των «παραδοσιακών καφεκοπτείων με μοντέρνα οπτική» και από τα τέλη των 90s η «αλυσίδα» έφθασε να μετρά 335 σημεία (η πλειοψηφία των οποίων στην Eλλάδα) επιχειρεί τώρα ουσιαστικά το «μεγάλο άλμα».
Bάζει, ένα νέο «στοίχημα», την εξάπλωση δηλαδή του ελληνικού brand σε μεγαλουπόλεις της Eυρώπης και των HΠA, όπως και εμβληματικά εμπορικά κέντρα της Mέσης Aνατολής.
Aπό την βρετανική πρωτεύουσα μια νέα αρχή, αφού, αν η Coffee Island καταφέρει να καθιερωθεί εκεί και συνεχίσει με τον ίδιο «βηματισμό» και σε άλλες αντίστοιχες ευρωπαϊκές και αμερικανικές μητροπόλεις, θα πετύχει την «διεθνοποίηση»της και θα «αλλάξει επίπεδο».
Ως τώρα, πλην των ελληνικών καταστημάτων της, η αλυσίδα έχει παρουσία σε Aλβανία και Kύπρο…
Από την έντυπη έκδοση
