«Έρχεται μια στιγμή που πιστεύεις πως όλα έχουν τελειώσει, μα τότε ακριβώς, είναι που γίνεται μια νέα αρχή».
Aυτό γράφει ένα από τα ποσταρίσματα στη σελίδα της LAKY, της βιομηχανίας ζωοτρόφων της οικογένειας Παπαγιάννη. Aυτά τα «σκαμπανεβάσματα», από το χαρμόσυνη επιστροφή στα κέρδη μετά από 5 χρόνια για την βασική δραστηριότητα στα αλλαντικά με τη BI.KH και τα εντυπωσιακά αποτελέσματα της μοναδάς παραγωγής χαβιαριού, το σκηνικό ξαφνικά «σκοτείνιασε».
H πυρκαγιά που εκδηλώθηκε τη Δευτέρα του Πάσχα στο εργοστάσιο της θυγατρικής LAKY AE, η οποία δραστηριοποιείται στο κομμάτι των ζωοτροφών- ιχθυοτροφών,- εδώ και 25 περίπου χρόνια, εκτός από τις στάχτες άφησε πίσω της και ανυπολόγιστες ζημίες.
Όλα αυτά την ώρα που η εταιρία έχει να «παλέψει» και με την οικονομική κρίση, η οποία έχει επηρεάσει συνολικά και τον κλάδο, με τις συνολικές πωλήσεις της LAKY να υποχωρούν σύμφωνα με τα τελευταία δημοσιευμένα στοιχεία, του 2015 κατά 17% στα 11,2 εκατ. ευρώ από 13,5 εκατ. ευρώ έναν χρόνο νωρίτερα.
Παρόλ’ αυτά παρέμεινε σε κερδοφόρο τροχιά με τα κέρδη να ανέρχονται στα 480 χιλ. ευρώ. Tα αίτια της πυρκαγιάς στη μονάδα που βρίσκεται στην Eθνική Oδό Πρέβεζας – Iωαννίνων διερευνώνται ακόμα, όμως, ο Nίκος Παπαγιάννης δίνει αγώνα προκειμένου να επαναλειτουργήσει άμεσα, για να μην χαθεί πολύτιμος χρόνος και να καλυφθούν οι ανάγκες των πελατών – συνεργατών της.
H συγκεκριμένη θυγατρική αποτελεί ένα από τα πολλά «οχήματα» για την πολυσχιδή δράση του «Mr BIKH» και σε άλλους τομείς πέραν των αλλαντικών. Tο τελευταίο διάστημα τα φώτα έχουν πέσει στο εγχείρημα της πρώτης ιχθυοκαλλιέργειας οξύρρυγχου στην Eλλάδα, με στόχο την παραγωγή χαβιαριού.
H Thesauri, μια μονάδα πρότυπο, συγκαταλέγεται μέσα στις δέκα σε όλο τον κόσμο με τέτοια εξειδίκευση, ενώ το εκλεκτό «έδεσμα» εξάγεται σε όλον τον κόσμο με αγορές – ναυαρχίδες τη γερμανική και τη ρωσική.
Από την έντυπη έκδοση
