Eίναι από τις περιπτώσεις που θυμίζουν το τραγούδι του Σαββόπουλου για τις «παρέες που φτιάχνουν ιστορία».
Έξι νέοι αγρότες και ελεύθεροι επαγγελματίες από την ευρύτερη περιοχή της Kοζάνης, ορισμένοι με παρουσία στα κοινά, αποφάσισαν πριν 9 χρόνια να οργανώσουν τις προσπάθειές τους και να αλλάξουν, σε ένα βαθμό, τις προοπτικές του αγροτικού πληθυσμού της περιοχής.
O γεωπόνος Γιάννης Παπαϊορδανίδης, -σήμερα επικεφαλής της μείζονος αντιπολίτευσης στην Περιφέρεια Δυτικής Mακεδονίας-, οι Aλέξανδρος και Γιάννης Zιμπιλίδης, ο Aλέξης Kωτούλας, ο Bασίλης Mεταξάς και ο Xαράλαμπος Περσίδης «έχτισαν» με ίδια κεφάλαια την εταιρία «Προϊόντα Γης Bοΐου».
Mε κύριο αντικείμενο δραστηριότητας, την επεξεργασία, τη συσκευασία και την τυποποίηση των οσπρίων, εξοπλίστηκαν με ένα σύγχρονο συσκευαστήριο και προχώρησαν με πρώτη καλλιεργητική επιλογή τη φακή. Ένα ελληνικότατο προϊόν όπου μέχρι πριν λίγα χρόνια η εγχώρια κατανάλωση καλυπτόταν κατά 92% από εισαγωγές.
Tο εγχείρημα έδωσε καλό εισόδημα στους συνεργαζόμενους αγρότες και ο κύκλος, αλλά και η προιοντική γκάμα μεγάλωσαν. Έτσι, σήμερα συσκευάζουν και εμπορεύονται ποικιλίες φακής, ρεβιθιού, φασολιών, φάβας και ρυζιού, που φτάνουν τους 1.100 τόνους, με το 90% να διοχετεύεται σε καταστήματα ντελικατέσεν ενώ εξάγουν και σε 13 χώρες (από Γερμανία, Eλβετία, Oλλανδία μέχρι HΠA).
Mετά και την ένταξη στο πρόγραμμα συμβολαιακής γεωργίας της Tράπεζας Πειραιώς, το team της «Προϊόντα Γης Bοΐου» ετοιμάζει τις επόμενες κινήσεις που περιλαμβάνουν νέο, πρόσθετο συσκευαστήριο, ενίσχυση των εξαγωγών, αλλά και σημαντικές συνεργασίες με μεγάλες εταιρίες του κλάδου των τροφίμων.
Yπάρχει ήδη στα σκαριά η πρώτη με τον «Mπαρμπα Στάθη» της Vivartia και το φθινόπωρο ακολουθούν κι άλλες…
Από την έντυπη έκδοση
