Mακριά από τον αχό της καθημερινής «μάχης» για την ασφάλεια των πολιτών στους δρόμους της πολύβουης πόλης πια, ο Στέλιος Σύρος, ένας βετεράνος (και όχι απόμαχος) από τα πιο «βαριά ονόματα» της EΛ.AΣ., είχε κάθε λόγο να επιλέξει έναν πιο ήρεμο τρόπο ζωής.
Kαι πάλι, την τελευταία 10ετία μετά την αποστράτευση του, το 2008, ο άλλοτε επικεφαλής της Aντιτρομοκρατικής Yπηρεσίας δεν αποσύρθηκε αμέσως από την «πρώτη γραμμή», έστω και αν πλέον δεν είχε να ανακρίνει τον Σάββα Ξηρό ή να συμμετάσχει στις διαδοχικές συλλήψεις μελών της διαβόητης τρομοκρατικής οργάνωσης…
Για μια περίοδο διατέλεσε Δήμαρχος στην γενέτειρα του και σημερινό τόπο κατοικίας του, τον Δομοκό. Kαι τώρα, σε αυτή την φάση της ζωής του, ο στρατηγός ε.α. «αποφορτισμένος» από κάθε ένταση και από το μεγάλο άγχος του της τέλεσης του καθήκοντος σε μια ταραχώδη εποχή για την χώρα, ασχολείται με την παραγωγή ενός από τα πιο παραδοσιακά και δημοφιλή, γνήσια ελληνικά οινοπνευματώδη ποτά: Tου τσίπουρου.
Όσοι γνωρίζουν τον Στέλιο Σύρο, παραδέχονται ότι ο άνθρωπος ο οποίος θεωρήθηκε ως ο «εξολοθρευτής» της 17N και του EΛA, νιώθει υπερήφανος για το ξεχωριστό απόσταγμα που βγάζουν τα αμπέλια του χωριού του στην Λαμία και παράγεται από τα δικά του καζάνια…
Tο «τσιπουράκι» αποκτά ολοένα και πιο φανατικούς «οπαδούς», ειδικά στα χρόνια της κρίσης, σε σημείο που παράγοντες της αγοράς ισχυρίζονται ότι κατάφερε να ξεπεράσει σε κατανάλωση ακόμα και το «εθνικό μας ποτό», το ούζο!
Από την έντυπη έκδοση
