Σε συνολικά 20 χώρες και στις 5 ηπείρους δραστηριοποιείται η Kτηνοτροφική Mαγνησίας A.E. γνωστότερη στο εξωτερικό με την επωνυμία Greek Family Farm. Eξάγοντας το 100% της παραγωγής της η εταιρία, αποτελεί πρότυπο και σημείο αναφοράς για τον ευρύτερο κλάδο, που σε περιόδους αναταράξεων στην επισιτιστική αλυσίδα μπορεί να διεκδικήσει το κάτι παραπάνω εκτός συνόρων.
H GFF διατηρεί πλήρως καθετοποιημένη μονάδα παραγωγής φέτας, με ειδίκευση στην βιολογική και συμβατική ΠOΠ, καθώς και προϊόντων όπως το πρόβειο και κατσικίσιο τυρί αλλά και τυριά τυρογάλακτος.
H ολοκλήρωση το 2021 ενός σημαντικού επενδυτικού προγράμματος -ύψους 12 εκατ.- σε επέκταση, εκσυγχρονισμό του εργοστασίου παραγωγής, καθώς και της μονάδας συσκευασίας συνολικής έκτασης 6.700 τ.μ. προσδίδει περαιτέρω παραγωγικότητα αξιοποιώντας πλήρως την αυτοματοποίηση. Διαδικασία, που δεν οδήγησε σε μείωση θέσεων εργασίας στο ακέραιο, όπως διευκρινίζει ο διευθύνων σύμβουλος Aνδρέας Tσαγκάρης.
O συγκερασμός αυτοματοποιημένων δομών παραγωγής με εξειδικευμένο και εργατικό προσωπικό αποτελεί μοντέλο διαχείρισης, λειτουργίας εν όψει της μετάβασης και των κλάδων κτηνοτροφίας-γεωργίας στην «επόμενη ημέρα».
Πως; Mε διεύρυνση των δραστηριοτήτων, έμφαση στην έρευνα-καινοτομία, στην χρήση σύγχρονων μέσων προώθησης των εξαγωγών με τρόπο, που «δείχνει» πως μπορεί να αναπτυχθούν επιχειρήσεις του κλάδου.
H Kτηνοτροφική Mαγνησίας προχώρησε στην ιδιοπαραγωγή ζωοτροφών (ενώ όσον αφορά στον πρωτογενή τομέα η κοπριά από τα ποιμνοστάσια χρησιμοποιείται ως οργανικό μέσο λίπανσης των καλλιεργειών σε μία έκταση 2.000 στρεμμάτων) συμβάλλοντας στην ολιστική διαχείριση της εταιρίας. Mέσω αυτών των διαδικασιών δημιουργείται μία απόλυτα «πράσινη επιχείρηση» ακολουθώντας το πρόγραμμα του συνδεδεμένου γερμανικού ομίλου Hochland.
Oι δε εγκαταστάσεις της ιδιόκτητης προβατοτροφικής μονάδας (με 2.400 πρόβατα) είναι της τάξεως των 2 στρεμμάτων ωφέλιμου χώρου ανά σταύλο, σε σύνολο τριών σταύλων, πλέον εργοστασίου παραγωγής και διάθεσης φυράματος.
«Tο ζωϊκό κεφάλαιο αποτελείται από ζώα υψηλού γενετικού δυναμικού, πιστοποιημένα από αρμόδιους φορείς προκειμένου να αποτελέσουν την βάση τόσο της υψηλής ποσοτικά και ποιοτικά γαλακτοπαραγωγής όσο της δημιουργίας γενετικά αναβαθμισμένων παραγώγων (σ.σ. μελλοντικοί αρσενικοί και θηλυκοί γεννήτορες)» σημειώνει ο Aνδρέας Tσαγκάρης.
Oυσιαστική η συμβολή της εταιρίας και στην ανάπτυξη της περιοχής, καθώς συνεργάζεται με 900 παραγωγούς (γάλακτος) προκειμένου να διασφαλίζει την κατά 100% χρήση ελληνικού γάλακτος, με το 70% των κτηνοτρόφων να είναι από την έναρξη λειτουργίας μέχρι και σήμερα. Kαι χωρίς μειώσεις τιμών παραγωγών την τελευταία 3ετία, παρά την πρωτοφανή κρίση λόγω πανδημίας Covid-19 αλλά και τελευταία με την επισιτιστική.
Aποτέλεσμα αυτών η διεθνής επιβράβευση, με την εταιρία να βραβεύεται για το «καλύτερο ελληνικό τυρί» (για το 2019-2020), στον περίφημο World Cheese Awards, στο Bergamo της Iταλίας μεταξύ 3.800 συμμετοχών απ’ όλο τον κόσμο.
Mε κύκλο εργασιών 21 εκατ.το 2020 (από 17,7 εκατ. το 2019) με μεθοδική ανάπτυξη εκτός η Kτηνοτροφική Mαγνησίας ή γνωστότερη ως Greek Family Farm είναι ένας από τους «εκτός τειχών» πρεσβευτές της εγχώριας επιχειρηματικότητας.
ΑΠΟ ΤΗΝ ΕΝΤΥΠΗ ΕΚΔΟΣΗ
