Έναν «αγώνα δρόμου» διαρκείας 5 ή 6 μηνών περιλαμβάνει η «επόμενη ημέρα» της μεγάλης πυρκαγιάς για τον Παναγιώτη Τσινάβο στην Κρι Κρι. Πρώτο και αδιαπραγμάτευτο στόχο του επιχειρηματία αποτελεί η επαναλειτουργία της καταστραφείσας μονάδας παραγωγής γιαουρτιού μέχρι Ιούνιο ή Ιούλιο. Την ίδια διαβεβαίωση έχουν λάβει από την εισηγμένη οι συνεργαζόμενοι προμηθευτές, σχετικά με το χρονοδιάγραμμα επανέναρξης της παραγωγής φρέσκου παστεριωμένου γάλακτος και παραδοσιακού γιαουρτιού στο εργοστάσιο των Σερρών. Οι αγελαδοτρόφοι παραδίδουν κανονικά την πρώτη ύλη τους στην εταιρία, η οποία εξακολουθεί να τροφοδοτεί την αγορά, χωρίς να παρουσιάζονται ελλείψεις στα ράφια από τα προϊόντα της.
Προσωρινή λύση στο πρόβλημα της Κρι Κρι δίνει η ανάθεση της παραγωγής γιαουρτιού «φασόν» σε άλλες ελληνικές μονάδες, με δικό της γάλα από τις Σέρρες και δικές της συνταγές.
Το γεγονός ότι η ζήτηση είναι μεγάλη και η εταιρία διατηρεί συμβόλαια με πελάτες στην Ελλάδα και το εξωτερικό (μεταξύ αυτών μεγάλες «αλυσίδες») την «ωθεί» να αναζητήσει υποστήριξη από μονάδες ανάλογης δυναμικότητας. Οι πληροφορίες «μιλούν», μάλιστα, για συνεργασία της Κρι Κρι με τη Νεογάλ στην γειτονική Δράμα για το παραδοσιακό γιαούρτι και το φρέσκο γάλα και «ανοικτό δίαυλο επικοινωνίας» με Δέλτα-Μεβγάλ, για την «βοήθεια» τους σε άλλα προϊόντα. Η εταιρία εξηγεί ότι έχει κάνει συμφωνίες για την παραγωγή σχεδόν του συνόλου των κωδικών γαλακτοκομικών προϊόντων της.
Το γιαούρτι, ωστόσο, θεωρείται «αιχμή του δόρατος» για την Κρι Κρι και η διοίκηση είναι αναγκασμένη να διαχειρισθεί έναν πολύ μεγάλο όγκο παραγωγής, μέσα από τις κατάλληλες συνεργασίες, μέχρι να κατασκευάσει την νέα της ομάδα. Χαρακτηριστικό είναι ότι πριν καούν οι γραμμές της, η παραγωγική δυναμικότητα της έφθανε τους 40.000 τόνους το χρόνο, ενώ τα γαλακτοκομικά (κυρίως το γιαούρτι) αντιπροσωπεύουν το 61% του τζίρου της (36 εκατ. από 59 εκατ. ευρώ).
H χρηματοδότηση
Οι ζημιές από την πυρκαγιά προσδιορίσθηκαν στα 18,75 εκατ. ευρώ, αλλά, η εταιρία υποστηρίζει ότι δεν θα επηρεασθούν τα αποτελέσματα χρήσης («καθ’ ότι οι κατεστραμμένες εγκαταστάσεις και το περιεχόμενο τους ήταν επαρκώς ασφαλισμένα»). Οι Τσινάβος ξεκίνησε, παράλληλα, τις διαδικασίες για την αποζημίωση της Κρι Κρι, χωρίς να υπάρχει, ακόμα, γι’ αυτές χρονικός ορίζοντας. Βρίσκεται, όμως, σε διαπραγματεύσεις με τις ασφαλιστικές για την είσπραξη προκαταβολής, αλλά και με τις συνεργαζόμενες τράπεζες για την εξασφάλιση νέων γραμμών χρηματοδότησης.
Η τραγική ειρωνεία είναι ότι η Κρι Κρι είχε μόλις ολοκληρώσει την αποπληρωμή ομολογιακού δανείου 8 εκατ. ευρώ για την κατασκευή της δεύτερης μονάδας και την κάλυψη της αυξημένης ζήτησης γιαουρτιού.
Η ανοικοδόμηση του νέου εργοστασίου θα γίνει άμεσα στον ίδιο χώρο και σε πρώτη φάση για την χρηματοδότηση της επένδυσης θα χρησιμοποιηθούν τα υφιστάμενα ταμειακά διαθέσιμα. Το ΧΑ προχώρησε σε άρση της προσωρινής αναστολής διαπραγμάτευσης των μετο-χών της Κρι Κρι και ο Παναγιώτης Τσινάβος ομολογεί την στήριξη της εταιρίας από πελάτες και επενδυτές!