Σε άρθρο του στην εφημερίδα «Ελεύθερος Τύπος» ο βουλευτής Λαρίσης της Ν.Δ. και πρώην αναπληρωτής υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης Μάξιμος Χαρακόπουλος αναφέρει μεταξύ άλλων ότι: «Το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης εξαρχής υποστήριξε ότι η επιμήκυνση της διάρκειας ζωής στο φρέσκο γάλα, που εισηγείτο το υπουργείο Ανάπτυξης δεν ήταν η «θεραπεία» που θα μείωνε την τιμή στο ράφι.
Και προσθέτει: «Στην περιβόητη “μεταρρύθμιση” παρουσιάστηκε και μία άλλη καινοτομία, το λεγόμενο “γάλα ημέρας”. Φεύγοντας από το υπουργείο δήλωσα: Αν δουν γάλα ημέρας, να μου φέρουν και εμένα να το πιω».