«H διατήρηση του μειωμένου ΦΠΑ στην εστίαση, το 2014, αποτελεί για τον ελληνικό τουρισμό μια κερδισμένη μάχη» δήλωσε η υπουργός Τουρισμού κυρία Όλγα Κεφαλογιάννη απαντώντας σε ερώτηση δημοσιογράφου για τον συντελεστή 13%.
Όπως είπε, το γεγονός τούτο «στηρίζει την ανταγωνιστικότητα του τουριστικού μας προϊόντος και συμβάλλει στην περαιτέρω ανάπτυξη του τομέα, που κατά γενική παραδοχή, αποτελεί βασικό πυλώνα της οικονομίας μας».
Σύμφωνα με την υπουργό, «το γεγονός της διατήρησης του ΦΠΑ στην εστίαση στο 13% διαμορφώνει το κατάλληλο περιβάλλον για τη συγκράτηση των τιμών στην αγορά. Οι επιχειρηματίες θα πρέπει να το αξιοποιήσουν προς όφελος των ιδίων και της εθνικής οικονομίας γενικότερα».