Το αίτημα για ευρωπαϊκή καταχώρηση του αλατιού “ΑΦΡΙΝΑ” ως προϊόν ΠΓΕ (Προστασία γεωγραφικής ένδειξης) υπέγραψε ηΓενική Γραμματέας Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Χριστιάνα Καλογήρου, διαβιβάζοντας το προς την Κομισιόν με σκοπό το αντίστοιχο Μητρώο της Ευρωπαϊκής Ένωσης.
Σύμφωνα με τη σχετική ανακοίνωση, η Αφρίνα είναι ιδιαίτερος τύπος θαλασσινού αλατιού με πλούσια ιχνοστοιχεία που παράγεται αποκλειστικά στις Αλυκές Μεσολογγίου. Το μικροκλίμα που δημιουργούν οι Αλυκές, σε συνδυασμό με την παραδοσιακή συγκομιδή που γίνεται χειρωνακτικά, προσδίδουν στο προϊόν μοναδικά χαρακτηριστικά, αναγνωρισιμότητα και φήμη σε εθνικό και διεθνές επίπεδο.
«Υλοποιώντας σχετική οδηγία του υπουργού κ. Σπήλιου Λιβανού, εργαζόμαστε συστηματικά ώστε προϊόντα, όπως η Αφρίνα, που είναι άμεσα συνδεδεμένα με τη γαστρονομική παράδοση των περιοχών που παράγονται, να αποκτήσουν ταυτότητα και προστιθέμενη αξία»,δήλωσε σχετικά η Γενική Γραμματέας.
