Ειδικοί κάδοι συλλογής τηγανέλαιου έχουν τοποθετηθεί σε 12 σημεία του Χαλανδρίου, ενώ το επόμενο διάστημα, το δίκτυο θα επεκταθεί περαιτέρω.
Η συλλογή, μεταφορά και ενεργειακή αξιοποίηση των χρησιμοποιημένων βρώσιμων λιπών & ελαίων (τηγανελαίων), θα γίνει για την παραγωγή βιοντίζελ. Η επιλογή δημιουργίας ρεύματος τηγανέλαιου συνάδει πρωτίστως με το Εθνικό Σχέδιο Διαχείρισης Αποβλήτων (ΕΣΔΑ), που προβλέπει διαλογή στην πηγή, διαχωρισμό δλδ διακριτών κατηγοριών απορριμμάτων στο σημείο της παραγωγής τους, με σκοπό την ξεχωριστή συλλογή και ανακύκλωσή / επαναχρησιμοποίησή τους και τη μείωση, στο ελάχιστο, της συνολικής ποσότητας αποβλήτων που διατίθενται για υγειονομική ταφή.
Σύμφωνα με το σχετικό δελτίο τύπου, ο εν λόγω τομέας ανακύκλωσης επιφέρει σημαντικά περιβαλλοντικά και οικονομικά οφέλη, καθώς απαλλάσσει το περιβάλλον από έναν τεράστιο και επιβαρυντικό όγκο χρήσιμων υλικών. Προστατεύει ως εκ τούτου τον πλανήτη και τη διατροφική αλυσίδα. Τα χρησιμοποιημένα λίπη & έλαια, τα οποία προκύπτουν ως κατάλοιπο της παραγωγικής δραστηριότητας επιχειρήσεων εστίασης, νοσοκομείων, νοικοκυριών κλπ., είναι αδιάλυτα στο νερό και όταν απορρίπτονται στους υπονόμους δημιουργούν μια επιφανειακή μεμβράνη, καθώς παραμένουν στην κορυφή γιατί έχουν μικρότερη πυκνότητα. Τα στοιχεία δείχνουν ότι ένα λίτρο λαδιού μολύνει 1000 λίτρα νερού και δυσχεραίνει την ανταλλαγή οξυγόνου μεταξύ αέρα και νερού, με αρνητικές συνέπειες για όλα τα είδη ζώων και φυτών που ζουν σε αυτό.
Επίσης συνδράμει έμμεσα στην παραγωγή βιοντίζελ, το οποίο μπορεί να υποκαταστήσει το ντίζελ ή να χρησιμοποιηθεί σε διάφορες αναλογίες με αυτό, καθώς έχει καλύτερο περιβαλλοντικό αποτύπωμα. Έχει αποδειχθεί ότι 1 λίτρο χρησιμοποιημένου λαδιού παράγει 0,90 λίτρα βιοντίζελ. Συμβάλει, ως συνέπεια των παραπάνω, στην παγκόσμια προσπάθεια που γίνεται για την αντιστροφή των κλιματικών αλλαγών και την προστασία του περιβάλλοντος και ευαισθητοποιεί τους πολίτες σε θέματα ανακύκλωσης. Τέλος, επιφέρει ενίσχυση του Δήμου από πιθανά ανταποδοτικά οφέλη.
«Ο Δήμος Χαλανδρίου με την πολύτιμη εμπειρία του ευρωπαϊκού προγράμματος Waste4Think για τη διαχείριση των βιοαποβλήτων, έχει γίνει το πιο χειροπιαστό παράδειγμα, ότι η διαλογή στην πηγή είναι ο πιο αποτελεσματικός τρόπος διαχείρισης απορριμμάτων και το πιο φιλικό, προς το περιβάλλον, μέσο δημιουργίας πλούτου από τα απορρίμματα. Η διαλογή στην πηγή είναι στρατηγική επιλογή της σημερινής διοίκησης. Η δημιουργία του ξεχωριστού ρεύματος τηγανέλαιου έρχεται να προστεθεί στα υπάρχοντα ρεύματα χαρτιού, γυαλιού, βιοαποβλήτων και άλλων που λειτουργούν ήδη στην πόλη μας.
»Προσδοκούμε ότι, με μοναδικό γνώμονα την προστασία του περιβάλλοντος και της ποιότητας ζωής μας, οι πολίτες του Χαλανδρίου που αγκάλιασαν από την πρώτη στιγμή το εγχείρημα του καφέ κάδου, θα στηρίξουν και την ανακύκλωση του τηγανέλαιου», σχολίασε ο δήμαρχος Χαλανδρίου Σίμος Ρούσσος.
Αναλυτικά τα σημεία συλλογής τηγανέλαιου:
Δημαρχείο Χαλανδρίου
Πλατεία Χαλανδρίου (απέναντι από το ανεγειρόμενο δημαρχείο επί της 25ης Μαρτίου)
Πλατεία Κιοσσέ (Πολύδροσο)
Ζαν Μωρέας & Κόδρου (Αγ. Βαρβάρα)
Προφήτης Ηλίας (Πολύδροσο)
Πάρκο Ποταμού Καλαμά (Συνοικισμός)
Αθλητικό Κέντρο «Π. Παπαγιαννόπουλος» (Παπαγιαννοπούλου 1, πεζόδρομος, από Αποστολοπούλου 60)
Αθλητικό Κέντρο «Μ. Παπαδάκης» (Σαρανταπόρου & Σοφοκλή Βενιζέλου)
Τυμφρηστού & Ιωαννίνων (Τούφα)
Ολύμπου & Εδέσσης (Τούφα)
Ηρακλείτου & Αγράμπελης (Πάτημα)ος Βρεφονηπιακός Σταθμός (Πάτημα)
Σημειώνουμε ότι στο Χαλάνδρι, πλην της ανακύκλωσης χαρτιού, γυαλιού, βιοαποβλήτων, γίνεται επίσης ανακύκλωση ελαστικών οχημάτων, μπαταριών οχημάτων, ορυκτέλαιων, εγκαταλελειμμένων οχημάτων, μπάζων, ογκωδών, κλαδεμάτων και ηλεκτρονικών – ηλεκτρικών συσκευών.