H υπερφορολόγηση θα φέρει σωρεία λουκετών
H εστίαση και τα «προϊόντα» καφέ είναι από τους ελάχιστους κλάδους που συγκεντρώνουν το ενδιαφέρον για άνοιγμα νέων επιχειρήσεων, αλλά τα σήματα SOS έρχονται από την υπερφορολόγηση του ελληνικού καφέ με ό,τι αυτό σημαίνει για τις εταιρίες καφεκοπτείων όσο και γενικότερα την αγορά.
Oι Έλληνες εισαγωγείς καφέ εκπέμπουν SOS προειδοποιώντας για την απειλή που υπάρχει για 1.000 επιχειρήσεις και για επερχόμενα λουκέτα.
O κλάδος, που ήδη έχει δεχθεί ισχυρά χτυπήματα από τα capital controls, τη μείωση της κατανάλωσης κ.ά., αντιδρά στο νέο νόμο που επιβαρύνει κατά δύο ευρώ ανά κιλό τον ωμό καφέ.
Tο ποσοστό επιβάρυνσης στον ωμό καφέ προς επεξεργασία είναι 67%-100% τη στιγμή που η αντίστοιχη επιβάρυνση στον καφέ σε κάψουλα (αναγωγή ανά κιλό βάρους) είναι 6% έως 10% και στον κατεψυγμένο καφέ (εκχύλισμα) 7%-9%.
Όπως επισημαίνεται, το πιο μεγάλο πλήγμα δέχεται ο ελληνικός καφές που εισάγεται πάντοτε ωμός.
Tούτο θα έχει ως αποτέλεσμα να αυξηθεί ραγδαία η τιμή του και να καταστεί ασύμφορη τόσο η εισαγωγή του όσο και η διάθεσή του στους χώρους εστίασης.