Όλα είναι έτοιμα στο ορεινό χωριό Πιτυός στη Χίογια την 4η Γιορτή Βουνού και Κτηνοτροφίας Χίου,πουθα πραγματοποιηθεί από την Παρασκευή 14 έως και την Κυριακή 16 Ιουλίου 2023.
Πρόκειται για έναν τριήμερο θεσμό – πολυθεματικό φεστιβάλ που διοργανώνει η ΚΟΙΝΣΕΠ Πιτυός – Προορισμός σε συνεργασία με το Σύλλογο Ποιμένων Χίου «Ο Άγιος Μάμας» και τον Εκπολιτιστικό Σύλλογο Πιτυούς «Ο Μάκελος»γαι τη ζωτική σημασία που έχει το βουνό στη ζωή των ανθρώπων.
Ειδικότερα, οι θεματικές ενότητες από το σύνολο των δραστηριοτήτων των ορεινών νησιωτικών περιοχών, έχουν πάντα ως σημείο αναφοράς την πλούσια κτηνοτροφική παράδοση και παραγωγή της Χίου. Έτσι ενισχύεται και προωθείται ο πλούτος της κτηνοτροφικής και αγροτικής δραστηριότητας και των τοπικών προϊόντων και προβάλλεται το σπάνιο φυσικό οικοσύστημα της περιοχής.
Στόχος της δράσης, είναι να μυηθούν οι επισκέπτες στα κρυμμένα μυστικά του βουνού, τους μύθους και τις δοξασίες του, την παραγωγική του συνεισφορά αλλά και τις σύγχρονες τάσεις αξιοποίησης του ορεινού φυσικού περιβάλλοντος. Απώτερος στόχος είναι η αναζωογόνηση της περιοχής μας, με σεβασμό στην περιβαλλοντική βιωσιμότητα, και η ανέλιξη της φιλοξενίας και των παραδόσεων της τοπικής κοινωνίας και της βόρειας Χίου.
Την έκθεση των τοπικών προϊόντων πλαισιώνουν πολιτιστικές εκδηλώσεις, μουσικά και εικαστικά δρώμενα, για μικρούς και μεγάλους, που αφορμώνται από την παράδοση και τη συνδέουν αρμονικά με το σήμερα. Μεταξύ άλλων, η Γιορτή περιλαμβάνει εκθεσιακό χώρο με τοπικά προϊόντα του πρωτογενούς τομέα και της μεταποίησης, ειδικές θεματικές εκθέσεις στα στενά του Πιτυούς, παιδικές δραστηριότητες, γευσιγνωσία και πλήθος πολιτιστικών εκδηλώσεων και περιηγήσεων στα βασικά αξιοθέατα του Πιτυούς.
Την ίδια στιγμή, οι επισκέπτες μπορούν να δοκιμάσουν παραδοσιακά εδέσματα και ποτά, να σεργιανίσουν στα γραφικά δρομάκια, να επισκεφτούν τον Μεσαιωνικό Πύργο του χωριού που θα είναι ανοιχτός και επισκέψιμος εκείνες τις μέρες, το παλιό Ελαιοτριβείο του Γιαννόμωρου, τον παραδοσιακό Ξυλόφούρνο, να γνωριστούν με τους παραγωγούς και να ενημερωθούν για τη διαδικασία που ακολουθούν για τη δημιουργία και παραγωγή των προϊόντων τους, να δουν υπαίθριες εκθέσεις, να διασκεδάσουν και να ψυχαγωγηθούν σε ένα αυθεντικό, ασφαλές και φιλικό περιβάλλον.
Σημειώνεται ότι ο ποιμενικός κλάδος και ο αγροτουρισμός, αναδεικνύουν τη σύνδεση της πρωτογενούς παραγωγής με το τουριστικό προϊόν της Χίου και γενικότερα του Βορείου Αιγαίου, ενώ ταυτόχρονα, με την ανάδειξη του πολιτισμού, των θρύλων και παραδόσεων του βουνού, ενισχύεται η εικόνα της Χίου ως εναλλακτικού προορισμού και τόπου με απόθεμα ιστορικών και πολιτισμικών αναφορών.
