Με στόχο την ανάδειξη των τοπικών προϊόντων και την προώθηση της τοπικής κουζίνας η Περιφέρεια Ηπείρου διοργανώνει το 1ο Γαστρονομικό Φεστιβάλ στην Πρέβεζα από 16 έως 18 Ιουλίου.
Ντόπιοι παραγωγοί από την Πρέβεζα και την Άρτα θα παρουσιάσουν τα προϊόντα τους στον πεζόδρομο της παραλίας μεταξύ της πλατείας Ανδρούτσου και των Δικαστηρίων. Στο χώρο θα τοποθετηθεί ένα food truck το οποίο θα λειτουργεί για διανομή στο κοινό φαγητού-κερασμάτων από τοπικές συνταγές που θα έχουν μαγειρευτεί από σεφ, ενώ στο Φεστιβάλ αναμένεται να παραβρεθούν 11 δημοσιογράφοι από Αθήνα και Θεσσαλονίκη με εξειδίκευση στη γαστρονομία και σε θέματα γαστρονομικού τουρισμού.
Την ίδια στιγμή στο χώρο θα τοποθετηθούν και 10 μικρά “περίπτερα” για την προώθηση των πιστοποιημένων τοπικών προϊόντων από τους παραγωγούς. Ο διάδρομος ανάμεσα στο truck και τους παραγωγούς θα μείνει ελεύθερος για τη διέλευση του κοινού, ενώ για την αποφυγή διασποράς του κορωνοϊού θα τηρηθούν υγειονομικά μέτρα (συγκεκριμένος αριθμός μέγιστων επισκεπτών, αντισηπτικά, τήρηση αποστάσεων και σύσταση για χρήση μάσκας).
Το φεστιβαλ περιλαμβάνεται στις δράσεις του Προγράμματος της Τουριστικής Προβολής της Περιφέρειας Ηπείρου και πέραν της ανάδειξης της γαστρονομίας και των εξαιρετικών προϊόντων της περιοχής αποσκοπεί στην προβολή του προορισμού “Ήπειρος”, ενώ σύμφωνα με το σχεδιασμό το επόμενο Καλοκαίρι το 2ο Φεστιβάλ θα πραγματοποιηθεί στα Ιωάννινα για την προβολή και την προώθηση των προϊόντων των Ιωαννίνων και της Θεσπρωτίας.
