Όλα είναι έτοιμα ακι φέτος για την περίφημη Γιορτή Τσίπουρου που διοργανώνεται στην γραφική “Βασίλισσα των Αγράφων” τη Ρεντίνα, στην πλατεία του χωριού, στις 29 Οκτωβρίου.
Πρόκειται για μια γιορτή θεσμό για τις γύρω περιοχές που κάθε χρόνο στα τέλη του Οκτώμβρη, σηματοδοτεί την διαδρομή προς τη χειμερινή περίοδο. Οι επισκέπτες της Ρεντίνας θα έχουν την ευκαιρία να παρακολουθήσουν τη διαδικασία απόσταξης, να γευτούν το παραδοσιακό, αγνό τσίπουρο και να γιορτάσουν έτσι το τέλος των ρακοκάζανων.
Στο πλαίσιο της εκδήλωσης, θα διεξαχθεί παραδοσιακό γλέντι με μουσική και χορό και θα προσφερθεί η λαχταριστή γίδα βραστή, σήμα κατατεθέν της γαστρονομικής εμπειρίας της ημέρας, καθώς και άλλα τοπικά εδέσματα.
Την εκδήλωση διοργανώνουν η Περιφερειακή Ενότητα Καρδίτσας, ο Δήμος Σοφάδων, η Τοπική Κοινότητα Ρεντίνας και ο Σύλλογος Γυναικών Ρεντίνας.
