Η έκθεση τροφίμων «9η ΕΞΠΟΤΡΟΦ», αφουγκραζόμενη τις ανάγκες της αγοράς, επιστρέφει από το Σάββατο 04 έως την Δευτέρα 06 Φεβρουαρίου 2023 στο εκθεσιακό κέντρο «Mec» Παιανίας.
Η συγκεκριμένη έκθεση δίνει τη δυνατότητα στους Έλληνες παραγωγούς να προωθήσουν τα προϊόντα τους τόσο στην εγχώρια όσο και διεθνή αγορά τροφίμων και ποτών, να συμμετέχουν σε συναντήσεις με μεγάλες εταιρίες από τον κλάδο του χονδρικού εμπορίου, της εστίασης, των ξενοδοχείων, με διανομείς τροφίμων, να παρουσιάσουν τα προϊόντα τους δωρεάν και διαδικτυακά μέσω της ειδικά διαμορφωμένης πλατφόρμας www.thedelifair.gr για έναν ολόκληρο χρόνο, καθώς και να πραγματοποιήσουν απεριόριστα ραντεβού με αγοραστές από την Ελλάδα.
Επίσης η9η ΕΞΠΟΤΡΟΦ – The Greek Fine Food Exhibition εισάγει για πρώτη φορά τον όρο F2B [Food to Business] στοχεύοντας στις επιχειρηματικές συναντήσεις μεταξύ παραγωγών και καναλιών διανομής, θέλοντας να δώσει λύσεις σε καίρια ζητήματα, όπως αυτά της συνεχούς αυξανόμενης ανάγκης για προϊόντα υψηλής διατροφικής και γευστικής αξίας και της ανάγκης για ανάπτυξη νέων καναλιών διανομής.
Έτσι η ΕΞΠΟΤΡΟΦ γίνεται η πρώτη αμιγώς F2B έκθεση artisanal προϊόντων μικρής παραγωγής και προϊόντων delicatessen στην Ελλάδα. Στο πλαίσιο αυτό εντάσσονται o κλάδος της μεγάλης λιανικής (super market), της μικρής λιανικής (παντοπωλεία, delicatessen), του Τουρισμού (Ξενοδοχεία, villas, yachting etc) και της Εστίασης (Εστιατόρια, bars, wine), κάτω από την κοινή ομπρέλα της έκθεσης, όπου κάθε χρόνο τον Φεβρουάριο, σημαντικοί buyers θα έχουν τη δυνατότητα να συναντούν απευθείας τους παραγωγούς στην ενότητα «Buyers Square».
Η βραβευμένη έκθεση ΕΞΠΟΤΡΟΦ διακρίθηκε με 2 κορυφαία βραβεία στο διαγωνισμό Exhibition Marketing Awards 2020. Συγκεκριμένα η «7η ΕΞΠΟΤΡΟΦ – The Greek Fine Food Exhibition» τιμήθηκε με το χρυσό βραβείο στην κατηγορία «Best use of Technology» για την εξαιρετική χρήση της τεχνολογικής εμπειρίας κατα τη διάρκεια της ΕΞΠΟΤΡΟΦ, ενώ απέσπασε και το ασημένιο βραβείο στην κατηγορία «Best Trade Fair show (B2B) under 12.000sqm» μεταξύ πολλών σημαντικών υποψηφίων.
Η 9η ΕΞΠΟΤΡΟΦ ανεβάζει ακόμη πιο ψηλά τον πήχη με στόχο να μετατρέψει σε πόλο έλξης τους «θησαυρούς» της ελληνικής γης που ξεχωρίζουν για την ποιότητα, την καινοτομία και την πρώτη ύλη τους. Ανάμεσα στα χιλιάδες ελληνικά προϊόντα που θα φιλοξενήσει η έκθεση από 350 και πλέον παραγωγούς, θα ξεχωρίσουν κορυφαία προϊόντα που έχουν βραβευτεί τόσο σε ελληνικούς όσο και σε διεθνείς διαγωνισμούς .
Τέλος, οι συμμετέχοντες της έκθεσης έχουν την ευκαιρία να παρακολουθήσουν ανοικτά επαγγελματικά σεμινάρια και στοχευμένα εργαστήρια που στόχο έχουν να ενημερώσουν τους επαγγελματίες του κλάδου. Στο πλαίσιο της «ΕΞΠΟΤΡΟΦ» πραγματοποιούνται δράσεις γευσιγνωσίας, δίνοντας τη δυνατότητα στους επισκέπτες να γευτούν τα εξαιρετικά προϊόντα των Ελλήνων παραγωγών.
