Το φαγητό εκτός σπιτιού αποτελεί μια ευχάριστη περίσταση για κάθε οικογένεια. Ωστόσο, πολλοί γονείς ανησυχούν και προβληματίζονται με τις διαθέσιμες επιλογές, αφού το φαγητό έξω έχει συχνά χαμηλή διατροφική αξία. Παρακάτω θα βρείτε μερικές συμβουλές που θα σας βοηθήσουν να κάνετε καλύτερες επιλογές την επόμενη φορά που θα φάτε έξω με την οικογένεια σας:
• Καταρχήν περιορίστε το φαγητό σε εστιατόρια/ταβέρνες. Πρόκειται για συνήθεια που θα πρέπει να γίνεται στο πλαίσιο ειδικών περιστάσεων.
• Δώστε το καλό παράδειγμα: Τα παιδιά μαθαίνουν από εσάς, οπότε διαλέγετε για τον εαυτό σας ότι ζητάτε και από το παιδί σας να προτιμήσει.
• Ζητήστε από το παιδί σας να διαλέξει κάτι μεταξύ δυο επιλογών που θα έχετε αποφασίσει από κοινού. Έτσι θα το δεχτεί πιο εύκολα έχοντας παράλληλα συμμετάσχει στη διαδικασία της παραγγελίας.
• Οι μερίδες στα εστιατόρια απευθύνονται σε ενήλικες. Αν υπάρχει μικρή μερίδα προτιμήστε τη. Εναλλακτικά μοιραστείτε μαζί του το φαγητό.
• Αποφεύγετε τηγανιτά, παναρισμένα φαγητά και βαριές σάλτσες (π.χ. κρέμα γάλακτος).
• Αποφεύγετε αναψυκτικά, μιλκ σέικ και χυμούς με ζάχαρη. Προτιμήστε νερό, γάλα χαμηλών λιπαρών ή 100% φυσικό χυμό φρούτων.
• Ξεκινήστε το γεύμα με σαλάτα και αποφύγετε το ψωμί ή προσφέρετε μικρή ποσότητα.
• Γαρνιτούρες: προτιμάτε ωμά ή βραστά λαχανικά ή ρύζι, αντί για πατάτες τηγανιτές.
• Μην ενισχύετε το γεύμα με έξτρα τυριά, αλλαντικά, βούτυρο και σάλτσες.
• Μην πιέζετε το παιδί σας να αδειάσει το πιάτο του.
• Το μέτρο είναι το κλειδί της επιτυχίας: είναι λογικό ορισμένες φορές να τρώτε οικογενειακώς έξω, ακόμα και να το παρακάνετε λιγάκι, ωστόσο φροντίστε αυτό να μη γίνεται συχνά και την υπόλοιπη ημέρα να είστε προσεκτικοί με τις επιλογές σας.
Πηγή: iatronet.gr
